Jonathan Safran Foer ist ein junger New Yorker Schriftsteller, dessen Romane Everything is Illuminated und Extremely Loud and Incredibly Close zu internationalen Bestsellern wurden.
Als werdender Vater ging er der Frage nach, welche Art von Ernährung er seinem ungeborenen Sohn empfehlen sollte. Seine Recherchen und Schlussfolgerungen hat er in Eating Animals verarbeitet.
Jonathan Safran Foer
Der moralische und ökologische Preis von billigem Fleisch
4.2 (167 Bewertungen)
Eating Animals gibt eine umfassende Sicht auf die US-amerikanische Fleischindustrie. Es stellt anschaulich dar, welche oftmals perversen Praktiken sich dort durchgesetzt haben.
Das Buch beantwortet die Frage, zu welchem moralischen und ökologischen Preis Fleisch so unglaublich billig geworden ist.
Jonathan Safran Foer
Wie wir unseren Planeten schon beim Frühstück retten können
4.3 (269 Bewertungen)
Wir sind das Klima (2019) ist eine kompromisslose Bestandsaufnahme unseres Umgangs mit dem Klimawandel. Diese Blinks zu Jonathan Safran Foers neuem Buch erklären, warum die düsteren Zukunftsprognosen zwar furchteinflößend sind, dabei aber so abstrakt, dass wir sie dennoch ignorieren. Sie zeigen jedoch auch, dass effektiver Klimaschutz ganz einfach sein kann: Wir könnten damit anfangen, morgens und mittags auf tierische Lebensmittel zu verzichten.