Zusammenfassung von Mythos Übergewicht

Dicke müssen sich oft anhören, dass sie doch einfach einmal abnehmen sollen. Dabei gehen wir davon aus, dass sie eben faul sind oder sich gehen lassen – und liegen damit vollkommen falsch.

Auch Ärzte nehmen bis heute an, dass Menschen aufgrund ihrer Disziplinlosigkeit übergewichtig sind und verschreiben gerne eine Diät als Allheilmittel. Da man jedoch nach einer gescheiterten Diät meist noch mehr wiegt als zuvor, halten Ärzte solche Patienten für unzuverlässig und faul, wodurch sich der Stereotyp vom wenig durchsetzungsfähigen Dicken noch weiter zementiert.

Nicht nur bezüglich der Ursachen des Dickwerdens gibt es falsche Auffassungen, sondern auch über die Körperfülle selbst: Jene ist gesundheitlich betrachtet keineswegs so schlecht, wie man gerne meint.

In der anerkannten medizinischen Lehrmeinung wird Übergewicht als Risikofaktor für viele verschiedene Krankheiten gesehen: Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes mellitus Typ 2, Depression und Unfruchtbarkeit sind nur einige davon. Dagegen hilft angeblich nur Abnehmen.

Mithilfe von Diäten und dem akribischen Zählen von Kalorien versucht man zu kontrollieren, wie viel Energie dem Körper zugeführt wird – jedoch hat man nur eingeschränkt Kontrolle über den eigenen Kalorienverbrauch. Denn der größte Energieverbraucher im menschlichen Körper ist, wie die Forschungsgruppe Selfish-Brain der Universität Lübeck festgestellt hat, das Gehirn.

Früher dachte man, dass das Gehirn durch Glukose, also Traubenzucker, im Blut mit Energie versorgt wird, sprich: wenig Glukose im Blut, weniger Leistung. Doch heute wissen wir, dass das Gehirn quasi aktiv Energie „bestellen“ kann. Es übt mithilfe des Stress-Systems und der Hormone Adrenalin und Cortisol psychischen Druck auf uns aus, sodass wir Hunger oder Appetit bekommen und Glukose „nachliefern“, indem wir etwas essen.

Wer denkt, dass dicke Menschen faul sind, schiebt ihnen die volle Verantwortung für ihr eigenes Gewicht zu. Das ist jedoch ungerechtfertigt, denn auch die Umwelt hat einen ganz entscheidenden Einfluss auf das Körpergewicht.

Die Epidemiologen Kate Pickett und Richard Wilkinson haben z.B. nachgewiesen, dass relative Armut Übergewicht verursachen kann. Sie sind der Frage auf den Grund gegangen, wieso so viele Amerikaner dick sind, und haben sich dabei vor allem darauf konzentriert, welche Auswirkungen Ungleichheiten im Einkommen auf die Gesundheit haben, also wie groß die Schere zwischen Arm und Reich in einem bestimmten Land ist. Schweden, Finnland und Japan sind z.B. Länder, in denen die Einkommen relativ gleichmäßig verteilt sind, während in den USA der Unterschied zwischen den ärmeren und reicheren Teilen der Bevölkerung sehr groß ist.

Wir haben in den vorherigen Blinks schon gesehen, dass Stress im Allgemeinen dazu beiträgt, dass wir zunehmen. Einer der größten Stressfaktoren in unserem Leben ist heute oft der Job, in dem wir immer mehr Druck aushalten müssen und in dem die Anforderungen ständig steigen.

Arbeitgeber versuchen, das Maximum an Leistung aus ihren Angestellten herauszuholen. Bonussysteme, Schichtarbeit und Zeitverträge bauen Druck auf und die ständige Erreichbarkeit sorgt dafür, dass man immer weniger Gelegenheit hat, sich für eine Weile am Stück zu konzentrieren. Diese Belastungen schlagen sich bei vielen Angestellten direkt auf der Hüfte nieder.

Nachdem wir jetzt einiges über das Dicksein und seine Hintergründe gelernt haben, kommen wir zu ein paar praktischen Fragen: Was folgt daraus für den Umgang mit dem Problem? Wie können wir das Thema Übergewicht medizinisch und gesellschaftlich besser als bisher angehen?

Fangen wir dort an, wo auch meistens das Übergewicht seinen Ursprung hat: in der Kindheit.

Durch ein positives und unterstützendes Umfeld können wir also verhindern, dass Kinder überhaupt dick werden. Aber was, wenn es schon passiert ist? Was hilft denn nun wirklich, wenn jemand übergewichtig ist?

Die Antwort ist relativ logisch: Wir müssen den Stress reduzieren. Das ist natürlich ein relativ komplexes Thema, daher gibt es spezielle Programme, die dabei helfen, das Leben so zu ändern, sich seltener Stress aussetzen zu müssen und besser mit ihm umgehen zu können.

Die Kernaussage dieses Buches ist:

Übergewicht wird nicht durch zu viel Essen oder zu wenig Bewegung verursacht, sondern hauptsächlich durch zu viel Stress. Daher sollten wir unsere Vorurteile gegenüber dicken Menschen fallen lassen und aufhören, Diäten anzupreisen: Jene verursachen nicht nur zusätzlichen Stress, sondern funktionieren nicht mal – stattdessen sollte man lernen, den Stress gänzlich zu reduzieren, um Gewicht zu verlieren.